豚肉専門店ノーベル様2016 冬のギフトカタログが完成しました! 表紙のイラストはドイツの街並みをイメージして、温かみある雰囲気になるよう描きました。ドイツの木組みの家の街並みは観光としても有名ですが、美しい景観を保つために外壁や屋根、看板にも色の指定があったり、自治体やそこで暮らす人々が一丸となってそれらを維持している、という文化意識の高さに驚くとともに憧れを抱かずにはいられません。 NOVELW1 NOVEL2 マイスター直伝の職人技が受け継がれています。泉崎から食の文化を上げていきたい、そう語っていたオープン当時の店長の眼差しを懐かしく思い出すとともに、まだまだ熱い心が続いているノーベルさんのカタログにお付き合いできて嬉しく思います。

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